quinta-feira, 19 de dezembro de 2013

Bolachas de Natal...



 
 
"...QUANTO TEMPO DURA O ETERNO? ÀS VEZES APENAS UM SEGUNDO..."
Lewis Carrol
 
...e foi apenas um segundo que demorou a ter vinte caras larocas no meu coração...
...para sempre...
...tenho o coração aos pulos...
...foi a festinha de Natal dos "meus meninos"...
...e dois meses depois ainda querem o meu colo...e me dão xis-coração gigantes...
 
...como diz a Manuela do blog  Cravo e Canela...
"...o Natal fala-nos da família, dos amigos, da partilha e dos sentimentos que nos unem..."
...VAMOS FAZER BOLACHAS?...


Bolachas de Canela e Erva Doce
(coisas cá de casa)

2 copos farinha
1/2 copo açúcar
1 ovo
1 tbsp manteiga à temperatura ambiente
1 tsp erva doce
1 tsp canela

Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar bem até que fique uma massa homogenea.
Levar ao frio durante cerca de 20 minutos.
Estender a massa com a ajuda de um rolo e cortar o formato desejado.

 
Eu optei por cortar bolachas redondas que depois decorei com pasta de açúcar.

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