Bolinhos de côco
(coisas cá de casa)
3 ovos
200 gr de açúcar
1 tbsp manteiga derretida
250 gr de côco
Bater os ovos com o açúcar e a manteiga derretida.
Adicionar o côco e mexer bem com uma colher de pau.
Encher forminhas de papel e levar ao forno pré-aquecido, durante 15 a 20 minutos.
Nota - Para fazer um só bolo com a quantidade total da massa, uso uma forma rectangular de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com farinha.
200 gr de açúcar
1 tbsp manteiga derretida
250 gr de côco
Bater os ovos com o açúcar e a manteiga derretida.
Adicionar o côco e mexer bem com uma colher de pau.
Encher forminhas de papel e levar ao forno pré-aquecido, durante 15 a 20 minutos.
Nota - Para fazer um só bolo com a quantidade total da massa, uso uma forma rectangular de bolo inglês untada com manteiga e polvilhada com farinha.
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