Bolachas de Natal...

 

 

"...QUANTO TEMPO DURA O ETERNO? ÀS VEZES APENAS UM SEGUNDO..."

Lewis Carrol

 

...e foi apenas um segundo que demorou a ter vinte caras larocas no meu coração...

...para sempre...

...tenho o coração aos pulos...

...foi a festinha de Natal dos "meus meninos"...

...e dois meses depois ainda querem o meu colo...e me dão xis-coração gigantes...

 

...como diz a Manuela do blog  Cravo e Canela...

"...o Natal fala-nos da família, dos amigos, da partilha e dos sentimentos que nos unem..."

...VAMOS FAZER BOLACHAS?...

Bolachas de Canela e Erva Doce

(coisas cá de casa)

2 copos farinha
1/2 copo açúcar
1 ovo
1 tbsp manteiga à temperatura ambiente
1 tsp erva doce
1 tsp canela

Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar bem até que fique uma massa homogenea.

Levar ao frio durante cerca de 20 minutos.
Estender a massa com a ajuda de um rolo e cortar o formato desejado.

 
Eu optei por cortar bolachas redondas que depois decorei com pasta de açúcar.