...já que estamos numa onda de festa...
...fica um "cheirinho" de alguns petiscos que marcaram presença na mesa de sábado...
...rolinhos de atum e cebolinho...
...baguete com mozzarella...tomate e oregãos...
...pizza de cogumelos e ananás...
....azeitonas com azeite...alho e oregãos....
...BOLO DE CREPES...
....uma ideia que podem encontrar facilmente na internet....mas desta vez com a minha receita... :-)
Bolo de crepes
(coisas cá de casa)
(coisas cá de casa)
4 ovos
120 gr farinha
60 gr manteiga derretida
250 ml leite
2 tbsp açúcar
doce de ovos q.b.
120 gr farinha
60 gr manteiga derretida
250 ml leite
2 tbsp açúcar
doce de ovos q.b.
Numa taça, misturar todos os ingredientes.
Deixar descansar cerca de meia hora e coar.
Com a ajuda de um pincel, untar uma frigideira com margarina, colocar uma porção de massa e fazer um movimento rotativo de forma a que a massa se espalhe bem e ocupe toda a base da frigideira.
Deixar cozer um pouco.
Com a ponta de uma faca soltar o crepe e vira-lo na frigideira de forma a cozer os dois lados.
Num prato colocar os crepes e o doce de ovos de forma intercalada até ao tamanho desejado.
O bolo da imagem foi feito com uma dose da receita e uma frigideira de ovo estrelado.
Deixar descansar cerca de meia hora e coar.
Com a ajuda de um pincel, untar uma frigideira com margarina, colocar uma porção de massa e fazer um movimento rotativo de forma a que a massa se espalhe bem e ocupe toda a base da frigideira.
Deixar cozer um pouco.
Com a ponta de uma faca soltar o crepe e vira-lo na frigideira de forma a cozer os dois lados.
Num prato colocar os crepes e o doce de ovos de forma intercalada até ao tamanho desejado.
O bolo da imagem foi feito com uma dose da receita e uma frigideira de ovo estrelado.
Tantos petiscos bons e esse bolo de crepes, uma delícia, a pilha deve ter desaparecido rápido! :)
ResponderEliminarQue bolo lindo e diferente e tanta coisa boa...
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.