quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Bolachas de Chocolate e Pimenta Rosa...Vamos Fazer Bolachas?

 

...o "Vamos Fazer Bolachas" da querida Manuela faz anos...
...e nós?...nós vamos à festa... :-)
...diz a minha amiga Ladinha que fica sempre bem levar qualquer coisa... :-)
...e nós levamos BOLACHAS...
...de chocolate e pimenta rosa...


Bolachas de Chocolate e Pimenta Rosa
(adaptado de  Bolos para a Família)

125 gr manteiga á temperatura ambiente
50 gr açúcar
150 gr farinha
25 gr chocolate em pó
1 tbsp óleo
1 tsp pimenta rosa moída

Bater a manteiga com o açúcar.
Adicionar a pimenta e voltar a bater.
Misturar a farinha com o chocolate em pó e adiconar ao preparado anterior.
Adicionar o óleo e mexer bem até formar uma bola.
Envolver em película aderente e levar ao frio durante 30 minutos.
Polvilhar uma superfície lisa com chocolate em pó e estender a massa.
Cortar as bolachas no formato desejado e levar ao forno em tabuleiro forrado com papel vegetal, a 160ºC durante 10 a 15 minutos.

4 comentários:

  1. Estão lindas!
    Muito obrigada Ana. Como sempre adorei a tua participação.
    Bjnhos

    ResponderEliminar
  2. Obrigada por essa lembrança da minha pessoa :) Mas os direitos de autor pertencem à Senhora do beijinho de supermercado!
    Um dia crio uma página no dito facebook só para fazer likes nas delícias que tu publicas ;)
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Que lindas e deliciosas ficaram!!
    Beijinhos,
    Lia.

    ResponderEliminar