...a manhã estava silenciosa e percebemos porquê quando chegamos à sala...
...o cadeirão tinha sido arrastado até à mesa...
...dedadas...furos...decoração arrancada...o nome desaparecido...uma boca azul e uma camisola vermelha assinalava o culpado como um cartaz publicitário a piscar...
....GUILTY...GUILTY... :-)
..."tens alguma coisa para me dizer?...
...comi o bolo - sussurou...
...isso já eu percebi...não tens mais nada para me dizer?...
(esparralhou-se no cadeirão e a bater com a mão na barriga)...tinha tanta fome prima!...
tive de me conter para não rir à gargalhada e perguntei...mas o que é que te deu na cabeça?
...uma ideia!"... :-)
PARABÉNS PIOLHO!
Bolo colorido de iogurte e banana
(coisas cá de casa)
4 ovos
1 iogurte natural açúcarado
3 copos de iogurte de farinha
2 copos de iogurte de açúcar
1 copo de iogurte de óleo
1 banana esmagada
1/2 tsp fermento em pó
corantes em gel - vermelho, azul e amarelo
Misturar todos os ingredientes e bater com a batedeira.
Dividir a massa em porções iguais. O número de porções deve igual ao número de cores que queremos fazer, e para uma forma de 22 cm fiz a receita a triplicar para conseguir cerca de 500 gr de massa para cada cor.
Adicionar os corantes e misturar muito bem.
Fui adicionando os corantes aos poucos para conseguir os tons o mais aproximado possível do que pretendia.
Levar ao forno em forma untada e polvilhada com farinha.
Recheio - leite condensado e coco muito bem misturadinhos... :-)
Para as cores:
Verde - azul turquesa e amarelo limão
Roxo - vermelho e azul turquesa
Laranja - vermelho e amarelo limão 
Sem comentários:
Enviar um comentário